Am Samstag, den 6. Oktober 2007, wurde kräftig gefeiert. Über 600 Gäste ließen das Geburtstagskind, die Aerzener Brot und Kuchen GmbH, hochleben. Die Aerzener Brot und Kuchen GmbH verwöhnt jährlich mit vielen Mio. Kuchenstücken süße „Mäuler“ und 120 Mio. Päckchen Brot verzehren Aerzener Kunden aktuell.

Das Kernsortiment Tiefkühlkuchen und Vollkornbrot vertreibt die Aerzener Brot und Kuchen GmbH national und international. Hauptabsatzgebiet ist Deutschland. Exportiert werden die Vollkornbrote nach Großbritannien, Frankreich, Skandinavien, Österreich und in die Vereinigten Staaten von Amerika. Hauptabsatzkanal ist der deutsche und europäische Lebensmittelhandel. Das Aerzener Kernsortiment ist präsent in
SB-Warenhäusern / Verbrauchermärkten, Discountern sowie Supermärkten und Nachbarschaftsgeschäften.